Οινολογία είναι η επιστήμη που έχει ως αντικείμενο μελέτης της τον οίνο, την παρασκευή του, τη χημική του σύσταση και τη συντήρησή του.
Ανάλυση Νερού
Στην πραγματικότητα δεν υπάρχει ‘’καθαρό’’ νερό στη φύση, καθώς υπάρχουν διαλυμένες ουσίες και στοιχεία, ενώ πολλές φορές ανιχνεύονται παθογόνα ή μη παθογόνα μικρόβια.
Ανάλυση Ελαιολάδου
Η ποιότητα του ελαιολάδου μπορεί να ορίζεται από ειδικούς δοκιμαστές οργανοληπτικά μέσω της οσμής και της γεύσης.